Tesoro nascosto del Caucaso, dove antiche tradizioni si fondono con paesaggi alpini spettacolari e una cultura enogastronomica unica al mondo.
Questa guida completa accompagna il viaggiatore attraverso regioni straordinarie: dalle torri difensive di Svaneti alle cantine secolari di Kakheti, dalla vibrante Tbilisi alle coste subtropicali del Mar Nero. Il volume svela segreti custoditi gelosamente: monasteri rupestri scavati nella roccia, tecniche di vinificazione in anfore di terracotta riconosciute UNESCO, villaggi montani dove risuona ancora la polifonia ancestrale. Mappe dettagliate, itinerari tematici e consigli pratici guidano verso esperienze autentiche, dalle degustazioni in cantine familiari alle escursioni sui ghiacciai del Caucaso, dai bagni termali di Borjomi ai mercati colorati di Kutaisi.
Tim Burford ha studiato lingue all’Università di Oxford. Nel 1991, dopo cinque anni come editore, ha iniziato a scrivere guide per Bradt, prima sull’escursionismo nell’Europa centro-orientale e poi sul backpacking e l’ecoturismo in America Latina. Ad oggi ha scritto dieci...
Leggi il resto