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Mangia etnico

Mangia etnico
titolo Mangia etnico
sottotitolo Guida alle specialità di tutto il mondo
autore
argomenti Cucina e gastronomia
Viaggi e turismo
collana Fuori Collana
editore Morellini
formato Libro
pagine 296
pubblicazione 01/1970
ISBN 9788889550045
 

Abstract

Il volume aiuta il viaggiatore curioso, che considera la scoperta delle abitudini alimentari parte integrante della propria va
12,00

Disponibile anche nel formato

Il volume aiuta il viaggiatore curioso, che considera la scoperta delle abitudini alimentari parte integrante della propria vacanza, a destreggiarsi tra le proposte culinarie di tutto il mondo e guida alle specialità gastronomiche di tutti i paesi, con oltre 10000 tra i più stuzzicanti piatti tipici, divisi per tipologia e corredati della lista degli ingredienti principali. Il libro include anche un glossario gastronomico, con l'accenno alle bevande di accompagnamento più indicate e l'elenco delle espressioni più usate tra quelle legate all'alimentazione. Tascabile e maneggevole, è utile anche per il buongustaio nostrano che non ama spostarsi, ma a cui piace sperimentare la cucina etnica e i sapori di altri paesi.

 

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